quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Alimentação saudável x Fast Food

             Sempre ouvimos falar  que devemos comer alimentos saudáveis, para termos uma boa saúde, mantermos a forma , no entanto a propaganda apresentada nos meios de  comunicação mostram  lanches e alimentos que agradam ao paladar  e que não são considerados saudáveis. Quais os benefícios que podemos ter comendo estes alimentos?
Os fast food é basicamente uma alimentação rápida, composta por pizzas, lanches,  batata frita , refrigerantes e salgadinhos, entre outros. O que nos leva a consumir esses alimentos é a vida corrida que levamos, a comodidade , a propaganda e também por conta do sabor e do prazer que eles proporcionam. Mas o que realmente estamos consumindo e obtendo com esses alimentos?Esses alimentos possuem uma quantidade enorme de gordura saturada, açucares e sal  que contribuem  para o aumento do colesterol ruim, hipertensão, problemas do coração e  obesidade.
Já a  alimentação saudável é aquela que visa uma dieta equilibrada, através da qualidade dos alimentos, harmonia, adequação e quantidade dos alimentos. Com uma boa alimentação também se pode evitar doenças e manter o peso adequado. Toda refeição deve apresentar os nutrientes necessários ao  organismo, ou seja, proteínas, carboidratos, lipídios, minerais e vitaminas.Quanto a quantidade de alimentos que de deve comer, esta dependerá da energia necessária que cada indivíduo precisa no seu dia -a- dia, tentando evitar excesso ou carência.

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